Différence entre assainissant et désinfectant : qu’est-ce qui change et quels sont les risques ?

Dans le secteur professionnel, la distinction entre assainissants et désinfectants est essentielle pour garantir des environnements sûrs et conformes à la réglementation. Souvent, ces deux termes sont utilisés de manière interchangeable, ce qui crée une confusion et conduit à des erreurs dans l’utilisation des produits.

Cette incertitude peut avoir des conséquences critiques : une hygiénisation ou assainissement inadéquat peut ne pas éliminer les virus et les bactéries dans les environnements à haut risque, tandis qu’une mauvaise utilisation d’un désinfectant peut entraîner des irritations cutanées ou endommager les surfaces. En outre, dans des secteurs réglementés tels que la restauration (HACCP), la santé ou l’industrie alimentaire, l’utilisation de produits non conformes peut entraîner des sanctions ou des problèmes de sécurité.

 

Mais quelle est la différence entre les assainissants et les désinfectants ? Et comment choisir le produit le mieux adapté à vos besoins ? Découvrons tout cela en détail.

 

Qu’est-ce qu’un produit assainissant et à quoi sert-il ?

Les assainissants sont des produits qui réduisent la charge microbienne sur les surfaces, sans éliminer complètement les virus et les bactéries. Leur fonction principale est d’améliorer la propreté en réduisant la quantité de micro-organismes présents, mais sans avoir une action biocide certifiée.

Contrairement aux désinfectants, les assainissants ne sont pas soumis à une réglementation spécifique et peuvent être vendus librement, sans autorisation ministérielle. Ils sont principalement utilisés pour le nettoyage courant, dans des environnements où l’élimination totale des agents pathogènes n’est pas requise, tels que les écoles, les bureaux ou les restaurants.

Ils conviennent par exemple à l’assainissement quotidien d’une table de restaurant, où ils aident à maintenir la surface propre, mais ne garantissent pas l’élimination complète de potentiels agents pathogènes.

 

Qu’est-ce qu’un produit désinfectant et quand l’utiliser ?

Les désinfectants sont des produits chimiques capables d’éliminer ou d’inactiver des virus, bactéries, champignons et autres agents à haut risque. Contrairement aux assainissants, ils doivent obtenir une autorisation spécifique avant d’être mis sur le marché.

Les désinfectants doivent être enregistrés en tant que produits médico-chirurgicaux certifiés (PMC), conformément au décret présidentiel italien 392/1998 : chaque désinfectant à usage médical doit être approuvé par le Ministère de la Santé et posséder un numéro d’enregistrement certifiant son autorisation.

Nettuno est une entreprise certifiée pour la production de désinfectants certifiés, c’est-à-dire autorisée à fabriquer des produits à usage médico-chirurgical conformément à la réglementation. Grâce à notre service de recherche et développement de pointe, nous formulons et testons nos désinfectants certifiés afin de garantir leur efficacité microbiologique, leur sécurité dermatologique, leur pouvoir nettoyant élevé et leur durabilité.

 

Comment choisir le produit le mieux adapté à votre secteur d’activité ?

Le choix entre un assainissant et un désinfectant dépend du niveau de risque microbiologique de l’environnement et des besoins spécifiques du secteur. Voici quelques indications pratiques pour vous aider à prendre votre décision.

• Si l’objectif est de maintenir les surfaces propres et de réduire la charge microbienne sans nécessairement procéder à une désinfection totale, l’utilisation d’un assainissant est suffisante. Parmi les produits Nettuno recommandés comme assainissants, on trouve LABIOGERM 80, un assainissant en comprimés à base de chlore actif, et CANDESAN, en pastilles effervescentes, qui combine pouvoir nettoyant, action détachante et désodorisante.
• Dans les environnements à haut risque, tels que les hôpitaux, les maisons de retraite ou les laboratoires alimentaires, il est indispensable d’utiliser des désinfectants certifiés pour un usage médical et sanitaire afin de garantir une hygiène en profondeur et le bien-être des opérateurs et des utilisateurs. Ces produits contiennent des principes actifs capables d’agir contre les micro-organismes pathogènes, tels que des virus, des levures, des champignons et des bactéries. Dans la gamme des désinfectants certifiés Nettuno, par exemple, le désinfectant nettoyant ACTI SURFACE+ et le désinfectant LABIOBEN, tous deux prêts à l’emploi et parfaits pour un traitement rapide des surfaces dures.

  De la même famille, LABIOCLOR est un désinfectant et désodorisant à usage général, doté d’une grande capacité à éliminer les micro-organismes et à améliorer la propreté des lieux les plus délicats en termes d’hygiène et de sécurité.

• Dans les secteurs soumis à des réglementations strictes, tels que ceux soumis aux réglementations HACCP et sanitaires, l’utilisation de désinfectants certifiés et approuvés par le Ministère de la Santé est obligatoire. Ces produits garantissent une élimination efficace des bactéries, virus et autres facteurs de risque, offrant une sécurité optimale aux personnes fréquentant ces environnements. LABIOSAN, notre désinfectant nettoyant concentré à base de Chlorure de didécyldiméthylammonium, et désinfectant concentré à base de chlorure de benzalkonium LABIOSEPT, ont été spécialement formulés pour le secteur agroalimentaire.

  BIOCLOR, désinfectant en comprimés effervescents à base de dichloroisocyanurate de sodium dihydraté à 50 %, est également parfait pour une hygiène en profondeur dans les environnements où la conformité aux règles HACCP est requise.

• En outre, pour l’hygiène des mains dans des environnements critiques, les savons DISINFECT+ (liquide ou en mousse) offrent une protection avancée contre les virus, les bactéries et les champignons, en éliminant leur présence en quelques secondes.

 

Erreurs courantes : risques bactériologiques et dermatologiques

Une mauvaise utilisation des désinfectants et des assainissants peut compromettre l’hygiène et la sécurité, augmenter le risque de contamination et réduire l’efficacité des procédures de lavage et nettoyage. Quelques exemples ? Voici trois des erreurs les plus communes.

• Utiliser un assainissant plutôt qu’un désinfectant, car ce dernier réduit la charge microbienne mais ne suffit pas à éliminer complètement les virus et les bactéries. Une mauvaise utilisation d’un assainissant peut donc favoriser la prolifération d’agents pathogènes, compromettre la sécurité et enfreindre les réglementations en vigueur.
• Ne pas protéger la peau lors de l’utilisation de désinfectants, car ces produits contiennent des agents chimiques actifs qui peuvent provoquer des irritations cutanées, une sécheresse ou des réactions allergiques. Il est donc essentiel d’utiliser des gants de protection et de bien hydrater la peau après utilisation afin d’éviter l’apparition de pathologies dermatologiques professionnelles.
• Ne pas respecter les temps de contact indiqués sur les étiquettes, car chaque désinfectant a un temps d’action spécifique pour garantir l’élimination complète des micro-organismes. Un retrait prématuré peut laisser sur la surface des bactéries, des champignons, des levures et des virus potentiellement actifs.

 

Nettuno : des solutions désinfectantes certifiées pour toutes les exigences

Nettuno propose une gamme complète de produits certifiés pour usage médico-chirurgical, développés pour garantir des performances maximales dans tous les contextes professionnels. Nos produits sont le résultat d’une recherche minutieuse et de tests microbiologiques rigoureux, afin de vous offrir des solutions efficaces.

Essayez nos savons désinfectants pour les mains, nos nettoyants désinfectants pour les surfaces, nos produits assainissants ainsi que nos désinfectants pour les eaux de piscines, qui font tous partie de la gamme des désinfectants certifiés.

 

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